勤美 - 勤儉誠信美善璞真

草悟系 Powered by PechaKucha 論壇「台中！好像哪裡怪怪的
2022
草悟系這次以充滿藝術能量的草悟道為起點，5月6日週五晚上舉辦 Powered by PechaKucha 論壇活動，邀集 9 位怪怪的計畫主理人以 400秒的創意演講形式輪番上陣交流分享，一同與我們探討「台中！好像哪裡怪怪的！」，跟著他們 400 秒的創意演講解密9個令人充滿好奇的經營計劃，內容橫跨商業、藝術、設計，蘊藏已久的文化能量即將在草悟道慢慢發酵。

主辦單位︱勤美集團 ╳ 草悟系 ╳ PARK2草悟廣場
影像製作｜王平
勤美誠品B1F改裝相遇在《好食遇》
2022
居家防疫就是偷偷變美的最佳時機！勤美誠品綠園道在6月完成B1F美食區的樓層改裝，全新空間以白色系為基底，創造場域的優雅時尚感，明亮的空間帶來煥然一新的感受及享用美食的好食慾。  

《好食遇》 
充滿美食的B1樓層，因著人們滿足口腹之慾而往來的流動，在美好食域的每一場相遇中，照亮了彼此的臉龐，食物耀眼的發可口光芒，人們因好食慾揚起了嘴角。讓我們以動感的節奏搭配目不暇給的美食，遊逛一遍「好食遇」！看看本次新進的6家人氣品牌，感受這裡帶給大家的許多不期而遇的驚喜，一起來到好食域，充滿好食慾！

《好食遇》
主辦單位︱勤美誠品綠園道
策展單位︱勤美誠品綠園道
影像製作｜世界映画工作室
勤美誠品綠園道 14歲生日快樂
2022
草悟道生活圈4-5月最值得慶祝的事，就是勤美誠品綠園道的生日啦！

勤美誠品綠園道已經在草悟道旁陪伴大家14年了！
今年特地邀約街區店家一起拍攝祝賀影片，究竟勤美誠品綠園道在街區夥伴的眼中是怎樣的存在呢？有什麼樣的特別意義？或對他們產生了什麼影響？
想知道嗎？快點開影片，一起來看看夥伴們都說了些什麼！

【特別感謝】
Day By Day、Roundabout cafe、Vurr Coffee、陸丘甜室、模範貝果、閣樓上的鹹派
勤美誠品綠園道【春來尬電】光電聲互動展 Feat.姚仲涵
2022
或許你追隨過每年的第⼀道曙光，但你曾留意每年的第⼀道雷響嗎？
「春雷」是⼤⾃然提醒萬物冬去春來的訊息，也是二十四節氣中最具聲光效果的驚蟄。以大自然為引言，提出「春來尬電」的主題概念：如同世界仍為疫情奮戰，每個你或許也正逢難關，但相信蟄伏的美好正在甦醒，期許這道春雷能將你從低靡的冬眠中喚醒，再度充滿活力與希望，你會發現 This Spring is GODDAMN GOOD !

春雷聲光裝置自B2F雲端空間作為起點，由大聲光電 / 聲光藝術家姚仲涵創作而成，以勤美誠品最具代表性的室內植生牆為景，強調空間特性、挑戰橫跨11米高打造出細長型裝置打造──《光噪x36》Light & Noise x 36

《光噪x36》是由模組構成，一個模組有四個方向的燈，分別可以照亮前、後、左、右，並在每一顆燈具裡面加裝小喇叭，使每一顆燈各自發聲；燈光最亮時，便會發出144個完全不重複的空間噪音。

結合以「春雷」為主題的三首音樂作品，層層遞進春天來臨、萬物復甦，充滿期待與震懾的聲音表演，將⼤地春雷意象縮影於商場中，透過裝置、影像、視覺、聲響及⾳樂的擬真重現，成為⼀場具實驗性的互動展覽。

春來尬電- This Spring is GODDAMN GOOD !
合作藝術家：大聲光電 / 姚仲涵
展覽期間：3/4 fri.-3/31 thu.
展覽地點：勤美誠品綠園道 B2F雲端空間
金典綠園道商場【MARUMARU】春日市集
2021
時序又將進入春季，大地復甦的景象、萬物生機盎然的面貌，到處可見繽紛多彩的花海，而總給人浪漫、充滿活力氣息的春天，最適合到戶外走走了！近來，台中金典綠園道自辦【MARUMARU】春日市集，集結全台30幾家特色品牌參與，以及6位知名日本藝術家，打造富有療癒生活感的春日市集，希望打開你的五感知覺，重新發掘生活細微的美好！

【MARUMARU】春日市集

台中「金典綠園道商場」自辦為期近兩個月的春日市集，從2/25（四）至4/22（四）在商場戶外及室內，逛市集並欣賞各個知名藝術家的作品，由內到外全面引爆春天意象！

走到一樓戶外區的MARUMARU市集，首先映入眼簾的、便是以黃色視覺為主軸搭配各式顏色的裝置與旗幟，結合了30幾家特色品牌參與，包括2017年獲世界盃咖啡沖煮大賽冠軍的「VWI by CHADWANG」王策咖啡、MUJI無印良品、多媒材幾何造型設計師品牌「艾格瑞Agaric Garden」、手作天然香氛「奧菲莉亞」、森覓鹿，以及家務室等各式創意特色店家。

現場更邀請創作歌手克里夫、書帆演唱，可以一邊逛市集、一邊享受他們帶來的春日音樂饗宴。
金典綠園道商場第六市場【做伙禮盒】
2021
位於台中草悟道金典綠園道商場3F的「第六市場」邁入第四週年，雖因疫情的因素，無法如往年邀請民眾一同至市場「呷桌」歡慶，第六市場推出中秋做伙伴手禮，邀請民眾在家「做伙」相聚。

【做一份暖心的米品料理】
「做伙」（一起台語發音）看似簡單，卻發生在微乎其微的機率裡面。
當一起更是不易的此刻，第六市場準備了溫暖大禮，選用烏魚子、吻仔魚醬、高麗菜乾、ＸＯ醬、乾干貝、花菇、白米，希望烹飪出珍心真意無悔的瑤柱花菇粥以及山盟海誓象徵團聚的烏金炒飯料理，為珍惜的友誼與思念的團聚增添心意。

幸福小禮，則選用為周圍親友帶來健康的「栗子」、情感長存的「臘腸」、無限祝福的「米」以及為生活增加風采的「醬油」食材，烹調成廣式煲仔飯，煮出最自然美好的日常對話。

希望大家「做伙」齊聚一起煮出充滿祝福的做伙，品嘗溫暖的滋味，將心與佳餚的溫度，傳遞出去。
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背後一直默默支持第六市場的母企業：勤美集團於1972年以鑄造起家，五年前開始，結合創辦人之一：黃木森先生的有機稻田米品，以金、壽成「鑄」的主軸概念，以實際行動支持有機農業，每年春節與中秋定期送出代表祝福與心意的米禮。每次透過不同的設計巧思，以月圓團圓、金銀財飽、朗朗乾坤等作為設計，搭配可重複利用與承重提揹的帆布提袋，實踐永續理念。
金典綠園道商場第六市場x不務正業男子Ayo
2020
「第六市場」位於台中草悟道金典綠園道商場3F，翻轉一般大眾對於傳統菜市場擁擠、雜亂、炎熱等不便的刻板印象，卻保留人情味與場地直送的優點與溫暖，打造出全新型態的未來傳統市場。一方面延續台灣市場特有的風土與人情味，另一方面引進商場現代化的空間設計和硬體設備，乾淨地面、空調冷氣、手推車遊逛、停車方便，「第六市場」是一間「讓人一年想來100次的菜市場」！

第六市場x不務正業男子Ayo

以輕快的腳步踏入市場，Ayo笑著說自己平常很喜歡逛超市，這次來到第六市場，這裡的舒適度真的很讚啦，讓人想一來再來。對於料理者Ayo，亦或者家庭主婦/夫等，第六市場對攤商食材品質、產地直送的把關，使人安心、信賴。

當天Ayo也提到金仔米店的米種很豐富，「我們平常食米、也需要懂米，而這裡有我的愛米-大橋米」。在採買時，有熱情的五郎蔬果老闆-王五郎，阿莎力的拿出綠皮無花果，請吃自家種植的芭樂，驕傲的說著，「我家芭樂的甜度有16度啦。」

到日日青蔬挑選食材，Ayo說除了蔬果以外，還有其他料理的乾貨食材、調味品，像極了迷你版超市，有著變化多樣性，連這次烤鳳梨蝦球醬汁所需的材料，日式美乃滋都有耶！

Ay也稱讚了市場這個區塊的動線規劃，像旁邊是八兩津海產，有新鮮的白蝦可以選夾，酵素豬，乾淨衛生的挑選肉品。海鮮、肉品直接能把這次生日餐兩道料理的主食材一次買齊。此外第六市場角落也有冰塊櫃，讓生鮮食材能夠保冷，真的很貼心。

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新生代飲食工作者，不務正業男子Ayo，高承祐，最初在社群上分享每日便當料理而廣受注目，受到多家線上媒體關注並採訪報導。從小向外婆和母親學習做菜，耳濡目染間養成扎實的料理底蘊，能融合傳統與新式詮釋，道地呈現在地飲食的精神。